Deliziosa | Ricetta

10/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Manzo!


Involtini Di Verza (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Togliete alla verza le foglie pi&‌ugrave; belle, sbollentatele per 5 minuti in acqua a bollore salata, scolatele, asciugatele

2

Amalgamate la carne con la mortadella e il prezzemolo tritati, il formaggio, l'uovo, sale e pepe

3

Suddividete il ripieno tra le foglia di verza, arrotolatele e legatele

4

In una casseruola fate rosolare nel burro lo spicchio d'aglio poi toglietelo, mettete gli involtini; fate colorire, bagnate col vino; dopo 10 minuti aggiungete i pomodori, sale e pepe, un po' d'acqua calda e portate a cottura