Deliziosa | Ricetta

15/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Insalata Belga (indivia)!


Insalata Invernale Al Roquefort

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Lavate e affettate a listerelle di 1 centimetro l'insalata belga e ponetela in un'insalatiera

2

Sbucciate e private del torsolo le pere; dividetele in quarti e tagliatele a tocchetti che spruzzerete con il succo di mezzo limone per evitare che anneriscano; unite la frutta all'insalata

3

Sbriciolate il roquefort e mettete anch'esso nell'insalatiera

4

Preparate il condimento: emulsionate l'olio, il succo di limone, lo yogurth se vi piace, sale e pepe

5

Versate nell'insalatiera e mescolate delicatamente il tutto

6

Cospargete con i gherigli di noci e servite con pane integrale