Deliziosa | Ricetta

14/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Galletti!


Galletti Alla Birra

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mettete l'olio in una casseruola e fatevi rosolare le cipolle tagliate a listerelle

2

Pulite i galletti, apriteli e schiacciateli quindi adagiateli nella casseruola e fateli rosolare per circa 10 minuti

3

Salateli e pepateli da entrambe i lati

4

Unite i funghi tagliati a lamelle e fateli appassire per circa 1 minuto

5

Cominciate ad aggiungere poco alla volta la birra

6

Cuocete a fiamma allegra e senza coperchio; una volta cotti i galletti devono risultare con poco sughetto

7

Servire caldi