Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Patate!


Frittelle Di Patate (3)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Cuocere le patate sbucciate e tagliate a pezzi per 20 minuti in acqua salata

2

Portare ad ebollizione il latte con 60 cl di acqua e il burro e gettarvi 75 g di farina mescolando poi continuamente finch&‌eacute; il composto si staccher&‌agrave; dalle pareti della pentola

3

Farlo raffreddare poi incorporarvi le uova, le patate passate al passaverdura, sale e pepe

4

Amalgamare il composto poi formare delle palline schiacciate, infarinarle e friggerle in abbondante olio bollente

5

Salarle e servirle ben calde