Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Patate!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti


Frittata Di Patate

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sbucciate gli scalogni e tagliateli a spicchietti

2

Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a cubetti

3

Fatele rosolare con gli scalogni in una padella con il burro, un cucchiaio di olio e il rosmarino

4

Proseguite la cottura a fiamma media finch&‌eacute; le patate sono tenere e dorate

5

Battete le uova con due pizzichi di sale e una macinata di pepe, versate il composto sulle patate e fatelo rapprendere

6

Girate poi la frittata e cuocetela anche sull'altro lato, finch&‌eacute; sar&‌agrave; ben dorata

7

Servitela calda o tiepida, tagliata a spicchi