Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Anatra!


Anatra Al Vino

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Salare l'anatra dentro e fuori; metterla in 1 teglia con il burro, l'aglio schiacciato e l'olio, e cuocerla in forno caldo a 210 gradi per 1 ora

2

Poi toglierla dal recipiente e tenerla in caldo

3

Sgrassare il fondo di cottura, unire cipolla, carota tritate, mele a fette, uva sgranata e far dorare

4

Bagnare col vino, 1 bicchiere d'acqua, salare, pepare e far addensare

5

Distribuire il tutto intorno all'anatra e servire