Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cinghiale!


Cinghiale All'etrusca

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliare la carne a pezzi, lasciarla marinare in vino e aceto per una notte, e poi metterla in un tegame con porri, cipolla, aglio, sedano e olio abbondante, e far rosolare

2

Aromatizzare con alcune foglie di alloro aggiungere alcuni bicchieri di vino e cuocere finch&‌eacute; il brodo si &‌egrave; assorbito

3

Servire in tavola con contorno di rape lesse