Deliziosa | Ricetta

01/12/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Carciofi!


Torta Rustica Di Carciofi E Patate

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliate i carciofi ben puliti a spicchi sottili e metteteli in acqua acidulata con il succo di limone

2

Lavate e pelate le patate, e tagliatele a fette sottili

3

In una pirofila imburrata disponete uno strato di patate sul fondo e copritelo con uno di carciofi ben sgocciolati

4

Cospargete con il pecorino grattugiato e il timo

5

Salate e pepate, irrorate con mezzo bicchiere d'olio e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per un'ora

6

Servite quasi tiepido