Deliziosa | Ricetta

19/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Calamari!


Spaghetti Allo Scoglio

8

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Scaldate mezzo bicchiere d'olio e aggiungeteci un trito di aglio e prezzemolo e i calamaretti ben lavati

2

Dopo qualche minuto aggiungete il vino e un po' d'acqua e portate a cottura

3

Cuocete a parte i gamberetti, che avrete gi&‌agrave; sgusciato, in acqua e una noce di burro

4

Fate evaporare tutta l'acqua, aggiungete il cognac e fate fiammeggiare

5

Uniteli ai calamaretti e aggiungete sale e pepe

6

Cuocete gli spaghetti al dente e conditeli con la salsa preparata