Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Calamari!


Calamari E Verza

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire i calamari, lavarli sotto l'acqua corrente e tagliarli a pezzetti

2

Lavare la verza, tagliarla a striscioline e farla appassire in olio con la cipolla tritata e pochi semi di finocchio

3

Salare, coprire il tegame e far stufare a fuoco basso per 10 minuti

4

A parte far saltare i calamari in olio a fuoco vivo con l'aglio intero, salare e bagnare con il vino

5

Quando il fondo di cottura comincer&‌agrave; a ridursi unire la verza e portare a cottura, sempre a fuoco vivo

6

Prima di servire eliminare l'aglio