Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Sedano!


Antipasto Di Sedano, Noci E Formaggio

8

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mondate con cura il sedano eliminando il fondo, le foglie e i filamenti duri delle costole, quindi lavatelo e tagliatelo a fettine non troppo sottili

2

Sgusciate le noci cercando di non romperle, dividete a met&‌agrave; i gherigli e metteteli in una insalatiera con il sedano

3

Aggiungete anche la fontina tagliata a piccoli dadini e girate con cura tutti gli ingredienti

4

In una ciotola mettete il gorgonzola spezzettato con la punta del coltello, unite il latte servendovi di una forchetta, lavorate il tutto in mode da ottenere una salsina morbida

5

Versate la salsa sopra l'insalata, condite tutto con un poco di sale, pepe appena macinato e abbondante olio, girate bene il tutto

6

Fate tostare leggermente le fette di pancarr&‌eacute;, tagliatele a triangolo e mettetele in un cestino coperto con un panno leggero in modo che si mantengano calde

7

Servite l'antipasto insieme ai crostini