Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Sedano!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
Calorie: 260


Farfalline Con Sedano E Carote

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Raschiate sedano e carote, lavateli e asciugateli

2

Sbucciate lo scalogno e tritatelo

3

Affettate il sedano, conservando a parte le foglie pi&‌ugrave; tenere

4

Tagliate a bastoncini sottili le carote

5

Scaldate il burro in un tegame a fiamma dolce e fatevi appassire lo scalogno, unite il sedano e le carote, cuoceteli pochi minuti, giusto il tempo che si inteneriscano un poco pur rimanendo croccanti

6

Salate

7

Cuocete la pasta in una pentola d'acqua bollente leggermente salata

8

Scolatela al dente e saltatela nel tegame con le verdure

9

Aggiungete un pizzico di paprica, guarnite con le foglie fresche di sedano e servite