Deliziosa | Ricetta

22/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vitello!


Scaloppine Al Gin

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Far sciogliere in una grande padella 60 g di burro con le bacche di ginepro, adagiarvi le scaloppine, salare, pepare, far cuocere da entrambi i lati per circa 10 minuti e metterle in un piatto da portata

2

Filtrare il sugo di cottura, rimetterlo nella padella con il restante burro, unire il gin, far fiammeggiare, versare sulle scaloppine e servire