Deliziosa | Ricetta

26/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vitello!
Preparazione: 60 minuti


Roastbeef

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Cospargete il pezzo di carne con sale e pepe

2

Mettete in una casseruola ovale abbondante olio

3

Quando sar&‌agrave; molto caldo unite la carne e fatela rosolare da tutti i lati

4

Spruzzate con il vino e continuate la cottura per circa 30 minuti

5

Togliete la carne dal fuoco e passate al colino il fondo di cottura

6

Fate raffreddare

7

Tagliate con l'affettatrice o con un coltello molto affilato

8

Scaldate la salsa e servite