Deliziosa | Ricetta

20/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Quaglie!


Quaglie All'uva Al Microonde

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Fiammeggiate le quaglie, lavatele, asciugatele, salatele e pepatele

2

Spellate 12 acini di uva, immergeteli nel Porto e rotolateli nel pangrattato

3

Farcite le quaglie con l'uva e avvolgetele nella pancetta prima immersa nel Porto

4

Fissate con uno stecchino, spellate altri acini

5

Disponete le quaglie a cerchio col petto rivolto verso il bordo

6

Cuocete coperto nel micro-onde per 5 minuti a 600 W poi giratele cuocete per 4'

7

Mettete al centro l'uva rimasta e 2 cucchiai di Porto e cuocete per 1'

8

Fate riposare coperto per 5 minuti poi servite con triangoli di pancarr&‌eacute; fritti nel burro