Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Broccoli!
Preparazione e cottura: 100 minuti


Broccoli Brasati

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliate a pezzetti i broccoli e affettate il formaggio e la cipolla; lavate e tagliate a pezzi le acciughe

2

Dividete in due le olive

3

Ungete con l'olio una teglia, disponetevi un primo strato di broccoli, copritelo con la cipolla, il formaggio, le olive, spruzzate di sale e bagnate di olio

4

Fate un secondo strato di broccoli e degli altri ingredienti spruzzando sempre di sale e olio

5

Terminate con i broccoli

6

Bagnate questo ultimo strato con olio e con vino, fate cuocere a fuoco moderato nel tegame a scoperto per un ora e trenta minuti circa