Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Broccoli!


Orecchiette Ai Broccoli

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lessare molto al dente il cavolfiore o i broccoli

2

Scolarlo e dividerlo a cimette eliminando la parte pi&‌ugrave; dura

3

Rosolare il lardo con l'olio e toglierlo dal fondo di cottura

4

Unire il cavolfiore e farlo insaporire

5

Cuocere al dente le orecchiette, scolarle e saltarle in padella con il cavolfiore, unire il lardo e cospargere di pecorino