Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vitello!


Arrosto Di Vitello Al Vino Rosso

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Soffriggete la carne tagliata a pezzi nel burro e quando ha preso colore cospargetela con un po' di farina

2

Mescolate, versate il vino, salate e pepate

3

Aggiungete un gambo di sedano, una carota a fettine, e le cipolline

4

Coprite e cuocete, il liquido deve sobbollire, per un'ora e mezzo

5

Sistemate la carne al centro di un piatto da portata, frullate la salsa e versatela sullo spezzatino