Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Formaggio Emmenthal!


Omelette Ai Quattro Formaggi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

&‌Egrave; una variante dell'omelette classica perch&‌eacute; alle uova si uniscono diversi tipi di formaggio e il latte

2

Tagliate a dadi molto piccoli l'Emmenthal, la mozzarella e la fontina

3

Sbattete leggermente le uova con poco sale, unitevi tre cucchiai di formaggio grattugiato, mezzo bicchiere di latte, sale e pepe

4

Cuocete l'omelette in un padellino dove avete lasciato sciogliere una noce di burro

5

Distribuite i formaggi su met&‌agrave; omelette, ripiegate

6

Fatela scivolare delicatamente sul piatto da portata

7

Preriscaldate il forno a 160 gradi, spegnetelo e tenetevi l'omelette il tempo necessario perch&‌eacute; i formaggi si sciolgano

8

Servite