Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Radicchio Di Treviso!


Radicchio Alla Ricotta

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavate e asciugate il radicchio, frullatelo (tranne alcune foglie che serviranno per la decorazione) con il prosciutto

2

Versate la crema in una ciotola, unite le uova sode tritate, la ricotta, sale, pepe e una puntina di zucchero

3

mescolate e amalgamate bene

4

Foderate uno stampo da plumcake con un foglio di pellicola, trasparente, versatevi la crema, battete il recipiente sul tavolo per eliminare eventuali vuoti d'aria

5

Tenete in frigo 3 ore

6

Sformate, decorate con il radicchio a listarelle e servite