Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Petti Di Pollo!


Petti Di Pollo Alla Birra

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Infarinate leggermente i petti di pollo senza batterli

2

In una larga casseruola mettete l'olio, il rosmarino e l'aglio schiacciato che poi toglierete

3

Unitevi i petti di pollo e fateli rosolare a fiamma vivace da entrambe i lati

4

Bagnate con la birra, abbassate e fate cuocere per circa 10 minuti senza incoperchiare

5

A cottura ultimata, estraete il pollo, ed eventualmente fate restringere ancora un poco il fondo di cottura

6

Aggiungete 2 cucchiai di panna liquida e, appena sta per riprendere il bollore, spegnete e versate questa salsa sui petti di pollo che avrete tenuto in caldo