Deliziosa | Ricetta

16/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vitello!


Filetto In Casseruola

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Salare e pepare il filetto, porlo in una casseruola con il vino e farlo cuocere molto lentamente e coperto per 3-4 ore, bagnando se necessario con acqua bollente

2

Mezz'ora prima di togliere la carne dal fuoco aggiungere il prezzemolo e il succo di limone

3

Lasciar intiepidire il filetto, affettarlo, coprirlo con il sugo di cottura e servire