Deliziosa | Ricetta

16/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vitello!


Filetto Al Cartoccio

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Rosolare la cipolla tritata in poco burro, unire i funghi gi&‌agrave; ammollati e tritati, condire con sale e pepe e far cuocere

2

Rosolare in poco burro il filetto, salandolo e pepandolo

3

Preparare 4 fogli di alluminio e sistemarvi al centro mezza fetta di prosciutto, una di filetto 1 cucchiaiata di funghi e una altra mezza fetta di prosciutto

4

Formare 4 pacchettini e passarli in forno a 170 gradi per 10 minuti