Deliziosa | Ricetta

17/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vitello!


Fettine Di Vitello Annodate

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tritate un rametto di rosmarino con quattro foglie di salvia, l'aglio e la cipolla; rosolateli in un tegame con olio e burro

2

Tagliate le fettine di carne a strisce e annodatele

3

Infarinatele e fatele colorire nel tegame girandole

4

Salate, pepate

5

Cuocete coperto 20 minuti

6

Fate addensare il sugo, spruzzate con il Marsala e fate evaporare

7

Cospargete di prezzemolo tritato

8

Vini di accompagnamento: Trentino Rosso DOC, La Stoppa VdT Dell'Emilia, Pentro Di Isernia DOC