Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vitello!


Fegato Al Vino Bianco

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Affettare la cipolla al velo e farla imbiondire con il burro

2

Aggiungere il fegato, salarlo, peparlo e farlo cuocere a fiamma viva girandolo spesso

3

Quando il fegato &‌egrave; pronto levarlo dalla padella e tenerlo in caldo

4

Unire il vino al fondo di cottura e farlo ridurre

5

Versare la salsina sul fegato, cospargerlo con il prezzemolo, guarnire con gli spicchi di limone e servire ben caldo