Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vitello!


Arrosto Di Vitello Con Frittata

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Con le uova preparate una frittata e cuocete in modo che resti di consistenza soffice

2

Battete la fetta di carne, sale e pepate la superficie, adagiatevi sopra la frittata e sopra a questa il prosciutto

3

Arrotolate la carne e legate in modo che il 'salame' resti in forma

4

In un tegame scaldate il burro con alcuni cucchiai di olio, insaporitevi la carne e cuocete per circa un'ora a fuoco medio-basso

5

Tagliate a fettine, disponetele in circolo e servite con al centro spinaci al burro