Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cipolline!
Preparazione e cottura: 30 minuti
In frigorifero: 120 minuti


Cipolline All'uvetta

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sciacquate l'uvetta

2

Mondate i cipollotti eliminando i gambi

3

Mettete cipolle e uvetta in una pentola con il vino, lo zucchero, la passate di pomodoro, l'olio, l'aceto e 15 cl di acqua

4

Salate, pepate, aggiungete un pizzico di peperoncino

5

Portate a ebollizione, riducete la fiamma e lasciate cuocere per quindici minuti a fuoco lento

6

Quando le cipolle sono tenere versatele in un piatto di portata, lasciatele raffreddare e fatele marinare per due ore in frigorifero

7

Cospargete di prezzemolo e servitele molto fredde