Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cipolline!


Cipollata

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In un tegame con abbondante olio lasciate dorare uno spicchio d'aglio, eliminatelo

2

Unite le cipolline spellate e tagliate a fettine sottili

3

Fate rosolare per 5 minuti

4

In una terrina sbattete le uova con il formaggio grattugiato e un ciuffo di prezzemolo tritato, salate e pepate

5

Versate il composto nel tegame delle cipolle, riducete il calore e fate rapprendere leggermente le uova strapazzandole con la forchetta

6

Passatela sul piatto da portata e servite con pane casereccio