Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vitello!


Chateau-briand

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Ungere la carne con l'olio e lasciarla marinare per un'ora

2

Fare fondere il burro in una padella, adagiarvi la carne e lasciarla arrostire a fuoco vivace da tutte e due le parti

3

Abbassare la fiamma e cuocere ancora per 8' da ogni parte

4

Salare e pepare

5

Spegnere il fuoco, coprire e lasciare riposare 4'

6

Decorare con il prezzemolo