Deliziosa | Ricetta

15/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Carciofi!


Carciofi In Umido Con Piselli

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mettere in acqua acidulata i carciofi dopo averli liberati delle foglie dure, del gambo e delle punte

2

Sgranare i piselli e farli brasare per alcuni minuti nell'olio con i semi di cumino e il sale

3

Condire con la mollica sbriciolata con sale, prezzemolo tritato, olio e riempirvi i carciofi

4

Unirli ai piselli, aggiungere acqua fin quasi a coprire e far cuocere lentamente