Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Braciole Di Maiale Alla Panna

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Battete leggermente le braciole e fatele rosolare in un tegame dove avete scaldato burro e olio

2

Cuocete 6 minuti per parte

3

Salate e pepate

4

Togliete la carne dal tegame, sgocciolatela e tenetela al caldo

5

Preparate la salsa

6

Con un cucchiaio di legno staccate il fondo di cottura, versatevi il Porto e lasciatelo ridurre della met&‌agrave;

7

Aggiungete la panna nella quale avete stemperato un cucchiaino di farina, mescolate, salate e pepate con moderazione

8

Fate sobbollire tutto a fuoco basso per 5 minuti

9

Versate sulle braciole calde

10

Vini di accompagnamento: Ruch&‌eacute; Di Castagnole Monferrato DOC, Rosso Colli Martani DOC, Leverano Rosso DOC