Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Braciole Di Maiale Al Curry

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In un tegame scaldate burro e olio e fatevi rosolare le braciole

2

Quando sono colorite spruzzatele velocemente di brandy

3

Lasciate evaporare e aggiungete il curry diluito con la panna e un po' di brodo vegetale tiepido

4

Coprite e cuocete per circa 15-20 minuti

5

Passate sul piatto da portata e servite subito

6

Vini di accompagnamento: la spiccata aromaticit&‌agrave;, resa delicata dalla panna, suggerisce vini bianchi di gran corpo: Ronco Delle Acacie VdT Del Friuli, Cervaro Della Sala VdT Dell'Umbria, Bianca Di Valgurnera Vdt Di Sicilia