Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Latte!


Besciamella All'antica

8

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sciogliere il roux con il latte bollente, riportare ad ebollizione e aggiungere tutti gli altri ingredienti

2

Far cuocere dolcemente per circa un'ora e filtrare

3

Per non far formare una pellicola in superficie durante il raffreddamento, passare un po' di burro sulla superficie quando &‌eacute; ancora bollente, in questo modo si isola la superficie dall'aria