Deliziosa | Ricetta

18/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cozze!


Trenette Al Battuto Di Cozze

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Far aprire le cozze e recuperarne i frutti; tenerne da parte qualcuno intero e tritare gli altri

2

Imbiondire uno spicchio d'aglio in un filo d'olio e aggiungere i pomodorini, una foglia di basilico, sale e, quando saranno cotti, unire tutte le cozze e il prezzemolo tritato

3

Cuocere la pasta e saltarla nel sughetto, allungandolo con un po' di liquido delle cozze; completare con un filo d'olio crudo e pepe