Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cozze Giganti!


Cozze Affogate

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Aprire le cozze con un coltello appuntito, disporle in un largo tegame da forno, cospargere con olio, sale e pepe

2

Sbattere le uova con latte, pecorino, prezzemolo e aglio tritati e poco sale

3

Mettere il tegame sul fuoco, portare ad ebollizione e distribuirvi sopra il composto preparato

4

Passare ora nel forno gi&‌agrave; caldo fino a quando le uova saranno rapprese

5

Si serve anche freddo