Deliziosa | Ricetta

23/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!
Luogo: Lazio
Luogo: Roma


Saltimbocca Alla Romana

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Infarinare le fettine di carne, stendere sulla carne una fetta di prosciutto in modo da ricoprirla, poi metterci una foglia di salvia e fissare il tutto con uno stuzzicandenti

2

Far rosolare la carne cos&‌igrave; composta in burro o margarina

3

Appena rosolato togliere la carne e nel sugo versare il vino, lasciare rapprendere un poco versarlo sulla carne e servire