Deliziosa | Ricetta

23/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Salsicce E Rape

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliate la salsiccia a pezzetti e fateli rosolare in un tegame senza condimento con lo spicchio d'aglio e il rosmarino

2

Quando sono coloriti toglieteli e nel loro grasso di cottura insaporite le rape affettate

3

Regolate con moderazione il sale e il pepe

4

Coprite il recipiente e cuocete per circa mezz'ora

5

Se alla fine le rape risultassero un po' acquose togliete il coperchio e fate asciugare

6

Aggiungete la salsiccia e lasciate sul fuoco alcuni minuti in modo che il tutto insaporisca bene

7

Disponete il composto sul piatto da portata e servite subito

8

Vini di accompagnamento: Barbera Colli Tortonesi “Frizzante” DOC, Grave Del Friuli Refosco Dal Peduncolo Rosso DOC, Etna Rosso DOC