Deliziosa | Ricetta

24/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Arista Steccata Con Confettura Di Cipolle

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Incidere la carne e steccarla con bastoncini di carota e con spicchi d'aglio; salarla, peparla e passarla nella farina; rosolarla in padella con un goccio d'olio, aglio, aceto di mele e rosmarino; finire la sua cottura al forno

2

Deglassare il fondo di cottura della carne rimasto in padella con vino bianco e rosmarino; ridurre e filtrare la salsa

3

A parte cuocere le cipolle dolcemente in una padella con dello zucchero ricavando una confettura