Deliziosa | Ricetta

26/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Roll&‌egrave; Di Maiale All'ortica

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Lessare l'ortica e passarla in padella con olio e cipolla tritata

2

Stendere la pancetta e sovrapporre nell'ordine: le fette di prosciutto alla brace, quelle di salame ed infine l'ortica ripassata in padella, ponendo al centro le carote

3

Arrotolare il tutto e legare con lo spago, condire la cotenna con rosmarino, aglio, sale e pepe e far cuocere in forno a 200 gradi