Deliziosa | Ricetta

28/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!
Luogo: Russia


Polpette Di Maiale

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Impastare 800 g di carne di maiale tritata con un panino ammorbidito nel latte e strizzato, un uovo, sale e pepe

2

Fare delle polpette grandi come una noce e friggerle nel burro

3

Scolarle e tenerle al caldo

4

Soffriggere in 2 cucchiai d'olio il trito di una carota, una cipolla, una costa di sedano, un ciuffo di prezzemolo e un pizzico di origano

5

Unire 300 g di polpa di pomodoro e sobbollire per 15 minuti

6

Salare, pepare e aggiungere un cucchiaio di farina diluita in 1/2 bicchiere di latte

7

Portare a bollore e versare la salsa sulle polpette calde