Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Carote!


Polpette Di Carote

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lessare in poca acqua con aglio e alloro patate sbucciate e carote spazzolate; scolarle e passarle

2

Alla purea ottenuta unire 1 uovo, sale e, se l'impasto lo richiede, un po' di farina

3

Farne polpettine e mettere in ciascuna un dadino di formaggio

4

Infarinare e friggere dolcemente nell'olio aromatizzati con cumino e rosmarino