Deliziosa | Ricetta

31/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Basilico!
Luogo: Liguria
Luogo: Genova


Pesto Alla Genovese (5)

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In un mortaio di marmo pestare insieme il basilico, il sale, i pinoli e l'aglio

2

Quando gli ingredienti sono ben pestati unire il formaggio e lavorare il composto con una spatola di legno affinch&‌eacute; diventi omogeneo

3

Unire l'olio a filo continuando a lavorare il composto fino a quando diventa una crema