Deliziosa | Ricetta

06/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!
Luogo: Messico


Mochonos

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In una pentola portare ad ebollizione due tazze d'acqua, aggiungere la carne, la cipolla e il sale

2

Coprire e cuocere lentamente per un'ora circa

3

Quando la carne &‌egrave; tenera, togliere il coperchio e continuare la cottura a fuoco vivace per circa 15-20 minuti in modo che il sugo si addensi

4

Mescolare e controllare che la carne non bruci

5

Trasferire (delicatamente affinch&‌eacute; non si disfino), i pezzi di maiale in un padellino unto di olio d'oliva; friggerli fino a che non formano una crosticina dorata

6

Poggiarli su un piatto di portata, circondandoli con la salsa di avocado; guarnire con pomodori e lattuga