Deliziosa | Ricetta

08/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Anatra!


Petti D'anatra Ai Fichi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Fate rosolare 600 g di petti d'anatra in burro e olio con alloro e salvia, spruzzateli con 20 cl di vino bianco secco

2

Filtrate il sugo, unite 30 g di burro e 2 cucchiai di cognac; insaporitevi 12 fichi con la buccia, incisi a croce

3

Uniteli ai petti d'anatra che avrete tenuti in caldo e irrorate con il sugo