Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Ricotta!


Maltagliati Con Ricotta E Zucca

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mondate e lavate la zucca, poi tagliatela a pezzettini

2

In una padella unta con olio, fate dorare l'aglio, poi toglietelo e sostituitelo con la cipolla tagliata a fettine

3

Lasciatela dorare, poi unite la zucca

4

Fate cuocere a fuoco lento per 15 minuti circa, (se si asciuga troppo, aggiungete un po' d'acqua a met&‌agrave; cottura)

5

Spellate la salsiccia e fatela rosolare nel vino per circa 20 minuti

6

Poi aggiungetela al composto

7

Nel frattempo, fate cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata

8

Unite la ricotta al contenuto della padella

9

Condite la pasta con la salsa preparata e servitela calda