Deliziosa | Ricetta

09/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Maiale In Agrodolce

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliare la carne a cubetti (2 cm di spigolo) e rosolarla in padella con tre cucchiai d'olio

2

Rivoltarla da tutti i lati e, intanto, preparare la salsa di accompagnamento: sciogliere lo zucchero nell'aceto e mettere il liquido sul fuoco, in un pentolino; raggiunta l'ebollizione, abbassare la fiamma al minimo e aggiungere al liquido il ketchup,la salsa di soia, la salsa worcester e un bicchiere d'acqua in cui sia stato sciolto un cucchiaio di farina

3

Lasciare che la salsa sobollisca per un quarto d'ora e, intanto aggiungere alla carne in cottura l'ananas a dadolini, la cipolla a fettine, sale e pepe

4

Quando la cipolla sar&‌agrave; appassita, trasferire la carne nel piatto di portata coprire con la salsa agrodolce, preparata a parte

5

Spargere sopra le mandorle (intere o a filetti secondo il proprio gusto)