Deliziosa | Ricetta

09/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Maiale Al Latte

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavare la carne ed immergerla nel latte lasciandola riposare per 2 ore circa, forandola di tanto in tanto con un lungo stuzzicadente

2

Prendere una casseruola di cui la carne non superi i 2/3 della capacit&‌agrave;, inserirvi a freddo la carne con il latte aromatizzato dal rosmarino, un poco di dragoncello, una grattugiata di noce moscata, sale e pepe

3

Portare ad ebollizione, coprire con il coperchio e cuocere per 20 minuti, scoperchiare e colorare la carne rigirandola nel fondo di cottura che si sar&‌agrave; addensato