Deliziosa | Ricetta

09/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Maiale 'chic'

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Aprire a libro la carne

2

Mescolare la ricotta con i piselli lessati, le olive tritate, il grana, il vino, sale e pepe

3

Distribuire il composto sulla carne, arrotolarla e cucirla con refe

4

Rosolare la carne e i funghi nell'olio e in poco burro, unire il brodo caldo e cuocere per 1 ora e 1/2

5

Disporre in una teglia la carne affettata con il suo sugo e la panna

6

Passare in forno a 180 gradi per 5 minuti