Deliziosa | Ricetta

09/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Lonza Di Maiale Arrosto

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Salare su tutta la superficie la lonza di maiale e disporre i rametti di rosmarino nel senso della lunghezza legandoli con spago da cucina

2

Adagiare il pezzo di lonza in una pirofila e irrorare poco con olio

3

Cospargere con altri aghi di rosmarino, salare e mettere in forno a 200 gradi sotto il grill

4

Tenere la carne sotto il grill per i minuti necessari a sigillarla, quindi cuocere normalmente per 25 minuti

5

Servire calda o fredda a fettine sottili