Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vitellone!


Involtini Appetitosi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Battere le fette di carne e disporre su ognuna 1 fetta di prosciutto, 1 di mozzarella e 1 carciofino a fettine

2

Salarle, avvolgerle a involtino e chiudere con 1 stecchino, infilando 2 foglie di salvia

3

Far sciogliere in 1 padella un po' di burro, adagiarvi gli involtini, spruzzarli di vino e, quando sar&‌agrave; evaporato, aggiungere 1 mestolo di brodo

4

Salare, coprire e cuocere per 20 minuti, unendo, se occorre, un po' di brodo